FAMILIA, TRADICIÓN, ARTESANOS Y EVOLUCIÓN
Cuando toda una familia se entrega con devoción a una profesión, deja una herencia de incalculable valor a las nuevas generaciones. Nuestra pastelería Paco Pastel, es un proyecto familiar y artesano, cuyos orígenes se remontan a mediados del siglo pasado con la apertura del Restaurante El Candil, en San Lorenzo de El Escorial. Abuelos, hijos y nietos con vocación de pasteleros, cocineros y maestros.Nuestra misión es recuperar los valores de la artesanía tradicional, por eso nos ilusiona esforzamos cada día, por dar lo mejor de nosotros mismos desde que abrimos la pastelería a primera hora de la mañana. Son los mismos valores por los que nos reconocemos en Paco Pastel: El trabajo en equipo, La honestidad, La disciplina y una absoluta dedicación al cliente.