LA MECÁNICA NATURAL

[vc_row][vc_column][vc_column_text] El proceso pastelero, además de colores, olores y aromas, ofrece una sincronía rápida y absoluta. Movimientos casi mecánicos y naturales, que cada maestro procesa para conseguir realizar cada paso a la velocidad que ordena el...

EMBAJADORES, GOLF Y BIZCOTELAS

[vc_row][vc_column][vc_column_text] El Club de golf de la Herrería, en San Lorenzo de el Escorial, acogió el pasado miércoles, el campeonato de golf Internacional de Embajadas. Un evento en un marco inigualable, donde personalidades y el buen gusto se dieron cita...
ESPECIAL/ CENA CONCIERTO 4 JUNIO

ESPECIAL/ CENA CONCIERTO 4 JUNIO

El día 4 de Junio, el Espacio Amets, presenta un evento donde la música y la gatronomía se unen para expresarse. Una espectacular cena concierto a cargo Silvio Zalambani, Federico Lechner y Lucas Gonzalez. El saxofonista italiano Silvio Zalambani y el pianista...
El frío sabor que viene de los alpes

El frío sabor que viene de los alpes

Después del caluroso puente de San Isidro que hemos tenido y con la llegada del buen tiempo, que parece viene para quedarse, nada como disfrutar uno de esos helados que tanto nos gustan y que tan buenos recuerdos nos dejan. Color, textura, sabor, frescor, de una...
SAN ISIDRO EL OBRADOR

SAN ISIDRO EL OBRADOR

Desde ayer, el obrador de Paco pastel homenajea a San Isidro. Las tradicionales rosquillas del Santo, en versión tonta o lista, según los gustos, surgen de las diestras y sabias manos de nuestro padre, quien amasa, formatea y hornea, con la misma destreza de hace 40...

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